В современных условиях агропродовольственные системы вынуждены адаптироваться к глобальным рискам и неопределенностям. Положительная динамика развития ситуации с обеспечением мировой продовольственной безопасностью возможна лишь при условии использования методов оценки различных рисков, что дает конкретный инструмент управления, позволяющий прогнозировать последствия и принимать меры по предотвращению или снижению рисков. Эффективное внедрение подходов к оценке рисков является неотъемлемой частью управления рисками. Систематическое проведение анализа и оценки рисков достижения продовольственной безопасности позволит обеспечить более реалистичное планирование; своевременное и эффективное принятие необходимых мер и достижение целей и задач; понимание и использование всех благоприятных возможностей; эффективное управление проектными и экономическими издержками; гибкость в результате понимания всех вариантов и связанных с ними рисков; развитие инновационных подходов к управлению; снижение влияния непредвиденных и неблагоприятных ситуаций в результате эффективного планирования. Таким образом исследование рисков и методических подходов к их оценке приобретает особую актуальность, теоретическую и практическую значимость.
В статье рассмотрены малые формы хозяйствования, играющие важную роль в сельском хозяйстве России. Правительство способствует развитию малых форм хозяйствования, посредствам различного рода мер государственной поддержки. В статье затронуты теоретические аспекты организационно-правовых форм крестьянских фермерских хозяйств. На основе анализа обращений фермеров в специализированных сетевых ресурсах ассоциаций фермерских хозяйств и на агропромышленном портале, выявлены проблемы МФХ связанные с продвижением и реализацией производимой продукции. Рассмотрены современные способы и инструменты продвижения и сбыта продукции малых фермерских хозяйств. Разработаны рекомендации по продвижению и выгодной реализации продукции малых фермерских хозяйств Ленинградской области.
Сельское хозяйство Республики (Саха) Якутия является рискованной отраслью для региона, зависящую от природно-климатических факторов, земельного потенциала, человеческого капитала, объемов государственного финансирования. На развитие животноводства республики, выступающей исторически ведущей отраслью в сельском хозяйстве, оказывают влияние разные факторы: условия содержания, кормления, температурный режим, породного разнообразия, генофонда якутского скота. Качественные характеристики якутского скота представлены уникальными наследственными признаками, способные к формированию неприхотливости животных к суровым северным условиям и высокой жирности молока. Именно поэтому создание, функционирование и дальнейшее развитие племенных репродукторов, генофондных питомников, а также базовых хозяйств, занимающихся селекционно-племенными работами, становится особенно актуальным вопросом с целью сохранения и дальнейшего приумножения генофонда якутского скота. В статье аргументированы тормозящие факторы развития генофонда якутского скота и обоснованы основные мероприятия для сохранения генетических ресурсов животных и управления породным разнообразием в Республике (Саха) Якутия.
В статье рассмотрено понятие молочного подкомплекса (подотрасли) АПК, определена ее структура и состав. Проведен анализ состояния молочной подотрасли АПК Кировской области. В частности, дан анализ производства молока, результаты которого показывают растущий объем производства молока в сельскохозяйственных организациях и рост продуктивности молочного стада. Рассмотрена динамика производства молока в районах Кировской области, показавшая значительные между ними различия. Анализируется также состояние молокоперерабатывающих организаций Кировской области и раскрываются факторы, сдерживающие их развитие. По результатам исследования выявлены проблемы и потенциальные возможности развития молочной подотрасли АПК Кировской области.
Статья посвящена проблемам обеспечения сельскохозяйственных товаропроизводителей техникой для внесения удобрений в условиях санкционного давления. Внесение минеральных и органических удобрений напрямую влияют на производство сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Поэтому большое значение имеет обеспечение сельскохозяйственных товаропроизводителей техникой для внесения удобрений. Для преодоления санкций со стороны западных стран требуется импортозамещение такой сельхозтехники, используемой при производстве сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственных организациях. В статье дано обоснование необходимости повышения обеспечения данной сельхозтехникой и показан уровень этого обеспечения в настоящее время. Рассмотрены проблемы импортозамещения на рынке сельхозтехники для внесения минеральных и органических удобрений в России, а также такие виды государственной поддержки, как поддержка отечественных производителей сельхозтехники и обеспечения сельскохозяйственных товаропроизводителей сельхозтехникой для внесения удобрений на федеральном уровне таких, как льготное кредитование, поставка по договорам лизинга сельхозтехники и оборудования, несвязанная поддержка, освобождение от транспортного налога сельхозтехники и оборудования и организация межхозяйственного их использования. В результате проведенного анализа и экспертной оценки обеспечения сельскохозяйственных товаропроизводителей техникой для внесения удобрений выявлены основные направления решения данной проблемы в условиях санкционного давления.
Динамичное развитие свиноводческой отрасли в России сопряжено с увеличением объемов производства отходов, требующих эффективной утилизации. Среди них ведущее место занимают экскременты животных, содержащие значительное количество элементов минерального питания, что делает их ценным видом удобрения для большинства сельскохозяйственных культур. В рамках данной работы с целью выявления экономических особенностей использования свиного навоза была выполнена комплексная оценка эффективности внесения различных фракций и доз органического удобрения в условиях кормового севооборота. Навоз различных фракций (исходная, твердая, жидкая) для полевых опытов был взят в АО Племзавод «Заволжское» Тверской области и однократно внесен в полевом опыте на базе Тверской ГСХА в системе осенней подготовки почвы под первую культуру севооборота (1. Однолетние травы; 2. Озимая рожь; 3. Ячмень). Установлено, что внесение фракций свиного навоза в дозах 100 и 200 кг/га действующего вещества азота позволяет получить прибавку урожайности фуражных культур в стоимостном выражении до 40 тыс. руб./га при уровне дополнительного дохода до 25 тыс. руб./га и окупаемости затрат на применение до 3,06 руб./руб. В порядке убывания действенности фракции навоза разместились следующим образом: твердая → жидкая → исходная. На следующих этапах работы предполагается изучить целесообразность применения скомпостированных фракций свиного навоза.
В статье обоснована актуальность проведения мониторинга пространственного развития сельских территорий. Рассмотрены теоретические аспекты его разработки и апробации, включающие в себя выделение принципов организации мониторинга (организованности, процедурности, инструментарности). На их основе определены цель, задачи, объект, субъект, этапы проведения, особенности формирования массива данных, системы обеспечения и информационной базы мониторинга. Целью исследования стала выработка, с теоретико-методологической точки зрения, логической последовательности проведения мониторинга пространственного развития сельских территорий. При написании статьи применялись монографический и абстрактно-логический методы исследования, а также методы системного анализа и экономического сравнения. Результатом исследования явилось получение четко построенного алгоритма проведения мониторинга пространственного развития села. Организация и проведение мониторинга должны привести к следующим результатам: формированию достоверной информационной база о состоянии пространства села в разрезе регионов и муниципальных образований, оценке организации пространства сельских территорий и разработке направлений его дальнейшего развития, обоснованию предложений и рекомендаций по совершенствованию управления сельским развитием.
В статье рассматривается современное состояние плодоовощного подкомплекса АПК в России и возможности для развития отечественного производства плодоовощной продукции за счет импортозамещения. Проанализированы ключевые показатели, характеризующие процесс замещения импорта в стране, выявлены особенности продовольственного импортозамещения как на уровне страны, так и регионов. Анализируется уровень экономической доступности плодоовощной продукции по Федеральным округам России, динамика объемов импорта плодоовощной продукции, объемы производства и потребления, самообеспеченность плодоовощной продукцией. Рассмотрены приоритетные регионы для наращивания производства плодоовощной продукции, а также меры государственного регулирования отрасли, такие как: развитие оптово-логистических центров, кредитование, страхование, инвестиции, модернизация, глубокая переработка, цифровизация.
В статье представлен авторский методический подход к исследованию рынка земель сельскохозяйственного назначения, применимого к отдельным административно-территориальным образованиям на территории России. Заявленный подход базируется на использовании принципов сегментирования земельного рынка, действующих практических приемов анализа рыночных механизмов и направлен на получение и обработку общей статистической информации, описывающей состояние рынка. Он позволяет определить совокупность рыночных индикаторов (показателей) общего и частного типов, имеющих широкий спектр использования как в сфере прогнозирования деятельности сельскохозяйственного сектора, так и в части обоснования стоимости земель в составе такого субъекта. Особое внимание в работе уделено эмпирическим данным, формирующим основу итогового результата и возможность получения искомых значений, действительно интерпретирующих сложившуюся рыночную ситуацию. Используемый алгоритм исследования предполагает формирование статистически значимой выборки данных, ликвидируя информацию по сделкам, не отвечающим сущности понятия «рыночная стоимость». В работе идентифицированы показатели, наиболее полным образом характеризующие состояние рынка земли, а также показатели (индикаторы), характеризующие экономические последствия совершаемых операций. Авторский методический подход апробирован на Республике Татарстан, входящей в состав Поволжского экономического района России.
В статье подчеркнута роль потенциала, закладывающего основу для модернизации отраслей и подотраслей АПК для инновационного развития аграрного сектора. Рассмотрены факторы вывода аграрной экономики страны на траекторию инновационного развития, среди которых формирование новых институтов развития. Перечислены федеральные институты инновационного развития России. Рассмотрены институты развития в аграрной сфере, включая общие и отраслевые. Предложена классификация институтов развития. Разработана схема основных институтов инвестиционно-инновационного развития АПК, с выделение основных блоков: первый – федеральный и региональный бюджеты, инвестиционные, финансовые компании и фонды; второй – институты: разрабатывающие научно-техническую и инновационную политику, финансирующие и инвестирующие в реализацию программ научно-технической и инновационной политики, внедряющие и реализующие программы научно-технической и инновационной политики; третий – хозяйствующие субъекты АПК. Отмечено, что в части инновационного развития отраслей и подотраслей аграрного сектора на основе технико-технологической модернизации, создание в настоящее время эффективных отраслевых инновационных формирований как элементов инновационной инфраструктуры, обеспечивающей трансфер результатов сферы исследований и разработок в аграрное производство, является возможным и целесообразным.