В статье рассматриваются современное состояние и перспективы использования биоэтанола, биодизеля, биогаза, водорода и аммиака в качестве альтернативных видов топлива. С целью полноценного представления научно-прикладного значения и роли альтернативных источников топлива дается оценка плюсов и минусов каждого из них, а также определены сложности и проблемные моменты в отношении их применения. Отдельные виды альтернативного топлива были проанализированы с технической (общая эффективность), экономической (инвестиции и затраты на производство биотоплива) и экологической точек зрения (выбросы парниковых газов). Представлены практические примеры их успешного применения в транспортно-логистической сфере. Обосновывается вывод о том, что в настоящее время многие из них характеризуются высокой стоимостью производства, недостаточной степенью технологической готовности и не обладают полноценным потенциалом по замене дизельного топлива и бензина. Определены перспективы дальнейшего применения альтернативных видов топлива в транспортной сфере с целью декарбонизации экономики и снижения негативного влияния на окружающую среду.
Актуальность анализа индикаторов, характеризующих процессы цифровизации в АПК России, определяется значимостью данных процессов, подтверждаемой необходимостью: обеспечения продовольственной безопасности страны, повышения конкурентоспособности на международных рынках, оптимизации использования ресурсов, привлечения инвестиций, реализации государственной политики, развития сельских территорий. Установлено, что в 2021-2023 гг. наблюдается снижение внутренних затрат (на 13,1%) и возрастание внешних затрат (на 68,8%) организаций АПК на внедрение и использование цифровых технологий и связанных с ними товаров и услуг. Такие разнонаправленные тенденции говорят о: наличии зрелого рынка цифровых продуктов и услуг; тенденции к аутсорсингу IT-; переходе на облачные сервисы и моделям Soft as a Service. Имеет место низкий уровень затрат на цифровизацию в сельском хозяйстве по сравнению с иными видами экономической деятельности, что снижает конкурентоспособность предприятий, рост затрат, снижение производительности. Существует значительный потенциал для увеличения количества организаций, имеющих доступ к высокоскоростному интернету. Наблюдается неравномерное распределение организаций по категориям скорости подключения к Интернет-сети. В сфере цифровизации АПК наблюдается недостаточное количество профильных специалистов по ИКТ. Наблюдается тенденция к увеличению доли специалистов, применяющих ИКТ в своей деятельности. Требуется усиление мер по подготовке и привлечению профильных специалистов, а также развитие программ переквалификации для специалистов других направлений. В качестве мер по улучшению сложившейся ситуации предлагается: разработка четкой стратегии цифровизации; выбор надежных поставщиков цифровых решений; развитие собственных IT-компетенций, что позволит эффективно управлять внешними поставщиками и интегрировать цифровые технологии; обеспечение надежной защиты данных.
Статья посвящена комплексному анализу современного состояния и тенденций развития калийного сегмента глобального рынка минеральных удобрений. Дана всесторонняя оценка показателей мирового предложения, спроса, торговых отношений в части калийных удобрений, а также особенностей существующей на протяжении последних лет системы ценообразования на них. Отдельное внимание уделено анализу конкурентной среды и уровня концентрации на мировом рынке калия. Обоснован вывод о существующем монопольном характере исследуемого рынка и наличии целого ряда входных барьеров для новых игроков. Отмечается высокий уровень экспортной ориентированности сегмента калийных удобрений вследствие географического и территориального несовпадения числа и мест размещения производства и центров спроса. Обозначена концентрация глобального спроса в развивающихся странах. Дается прогноз развития калийного рынка на перспективу.
Крестьянские (фермерские) хозяйства продолжают наращивание производства сельскохозяйственной продукции. При этом, зачастую они испытывают определенные трудности, уступая крупным игрокам на рынке. Создание фермерами кооперативов, на наш взгляд, поможет в решении многих проблем. Опыт ряда стран с развитым фермерским производством говорит в пользу данного предположения. Большинство зарубежных фермеров участвуют в сельскохозяйственной кооперации. В нашей стране также наблюдались периоды кооперативного движения, совпадающие по времени с развитием рыночных отношений. По мнению А.В. Чаянова должно функционировать сочетание семейного крестьянского хозяйства с крупными кооперативными организациями в плане переработки, реализации продукции и помощи во всех технологических и экономических процессах. Создание сельскохозяйственного потребительского кооператива имеет множество положительных моментов для их участников. Сельскохозяйственные потребительские кооперативы задействованы в разнообразных сферах, что позволяет значительно расширять сферу их деятельности. На сегодняшний день наблюдается рост кооперативного движения в Российской Федерации. Происходит это, в том числе, за счет значительной поддержки со стороны государства. Создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов может помочь крестьянским (фермерским) хозяйствам и в переходе к Сельскому хозяйству 4.0 и к интеллектуальному производству. Это, в свою очередь, положительно отразится на эффективности их работы.
В статье рассматривается проблема цифровой платформенной трансформации сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Предложена таксономия цифровых кооперативных платформ, под которой понимается иерархическая классификация множества параметров их функционирования. В качестве параметров первого уровня классификации используются: субъекты, бизнес-модель, виды деятельности. Таксономия призвана способствовать пониманию разнообразия возможных конфигураций организации цифровых кооперативных платформ. Для оценки потенциала создания цифровых кооперативных платформ на базе сельскохозяйственных потребительских кооперативов была проведена их группировка по масштабам деятельности на основе показателя выручки, а также выполнен контент-анализ сайтов крупнейших кооперативов.
В статье исследуется роль потребительских предпочтений как ключевого фактора институциональных преобразований в овцеводстве. Авторы показывают, как культурно обусловленные запросы – религиозные, гастрономические, этические и экологические – трансформируются из неформальных социальных норм в формализованные экономические институты. На основе ретроспективного анализа и метода кейс-стади выявлены механизмы институционализации потребительского спроса: от обрядовых практик и пищевых традиций до современных систем сертификации («халяль», «органик»), географических указаний и этнических брендов. Разработана типология потребительских предпочтений и проанализировано их влияние на селекцию, логистику, кооперацию и формирование премиальных рыночных сегментов. Особое внимание уделено российскому контексту: более 50% поголовья овец сосредоточено в этнически и культурно специфических регионах, где традиции напрямую формируют структуру спроса. Эмпирической основой исследования стал проект «Социальная отара» в Республике Бурятия, демонстрирующий, как традиционные нормы взаимопомощи и устойчивого хозяйствования могут быть интегрированы в эффективную экономическую модель, снижающую транзакционные издержки и стимулирующую развитие депрессивных сельских территорий. Выявлены альтернативные институты – от общинных кооперативов до цифровых платформ прослеживаемости, – которые повышают устойчивость аграрных систем. Показано, что такие модели особенно востребованы там, где стандартные рыночные механизмы работают неэффективно. Результаты имеют практическую значимость для разработки государственной аграрной политики, ориентированной на поддержку диверсифицированных, культурно адаптированных моделей развития овцеводства в условиях растущей дифференциации потребительского спроса и глобальных трендов на этичное и устойчивое производство. Учитывая прогнозируемый рост мирового рынка халяльной продукции до 6 трлн долларов США к 2034 году, а также расширение ниш органической и локальной продукции, интеграция культурных факторов в институциональную среду АПК становится стратегическим направлением устойчивого развития.
В условиях глобальной нестабильности роль горных территорий в решении вопросов обеспечения национальной, в том числе продовольственной безопасности, возрастает. Актуальность исследования обусловлена необходимостью ускоренного решения нарастающих социальных, экономических, экологических проблем горных районов Республики Дагестан. Данные территории обеспечивают средства к существованию и благополучие населению, проживающему как в горах, так и косвенно приносят пользу людям, живущим в равнинной зоне. Раскрывается современное состояние горных территорий в республике, характеризующееся сложностью организации сельскохозяйственной деятельности, неразвитостью производственной, товаропроводящей инфраструктуры, социальной уязвимостью жителей. Отмечено, что задача закрепления населения в горных районах не находит своего должного решения, несмотря на реализацию крупных инвестиционных проектов в рамках государственных программ на федеральном и региональном уровнях. В статье обосновывается необходимость пересмотра региональной государственной политики в отношении горных районов. Отмечается, что восстановление горно-долинного садоводства может стать одним из ключевых направлений, которое обеспечит решение многих проблем горных территорий республики. Представлена динамика показателей эффективности деятельности садоводческих организаций за 2021-2024 годы. Раскрываются производственно-финансовые проблемы консервной промышленности. Предложены пути восстановления горно-долинного садоводства.
Исследование посвящено разработке и апробации усовершенствованной методики прогнозирования производства свежих овощей, основанной на принципах сетевого моделирования и анализе взаимодействия участников рынка. Предложен экономико-математический метод, объединяющий сетевые эффекты и позволяющий проводить многовариантные расчеты, учитывающие влияние как внешних факторов (макроэкономические условия, государственная политика, климатические условия), так и внутренних характеристик предприятий (технологический потенциал, финансово-экономические показатели). В основе методологии – система математических уравнений с матрицей коэффициентов влияния, формируемой на базе анализа временных рядов и экспертных оценок, что обеспечивает адаптивность и гибкость модели. Рассмотрены три сценария развития отрасли: базовый, оптимистичный и пессимистичный, позволяющие оценить риски и возможности в изменяющихся условиях рынка. Результаты апробации модели на основе предприятия Воронежской области демонстрируют высокую вариативность ключевых показателей, в зависимости от выбранного сценария, что подтверждает практическую значимость методики для обоснования адаптивных стратегий региональных производителей и укрепления продовольственной безопасности. Предложенная модель – это инструмент поддержки принятия управленческих решений на различных уровнях и может быть адаптирована к другим регионам и отраслям АПК, способствуя устойчивому развитию сельскохозяйственного производства.
В статье приведены результаты исследований направлений развития экономики данных в растениеводстве, которая рассматривается как институциональная система, формирующая новую модель организации аграрного производства. Исследование опирается на трехкомпонентную структуру экономики данных, включающую растениеводческий агробизнес, публичный сектор и инфраструктурный компонент. Показано, что агробизнес становится основным источником генерации данных, используемых для повышения эффективности использования почвенных, трудовых и капитальных ресурсов в растениеводстве. Публичный сектор выполняет функции регулирования, стандартизации и институционализации доверия к данным, обеспечивая сбор и обработку информации о производстве и результатах деятельности сельскохозяйственных производителей. Инфраструктурный компонент создает технологическую и организационную основу обмена данными, включая цифровые платформы, государственные информационные системы, маркетплейсы и банковские экосистемы. В ходе анализа выявлены сильные стороны развития экономики данных в растениеводстве – рост роли данных как фактора производства, институционализация цифровых практик на государственном уровне, развитие инфраструктуры обмена данными. Одновременно обозначены ограничения: фрагментарность баз данных, слабая интеграция государственных и коммерческих информационных систем, ограниченный доступ к государственным данным. Сделан вывод о необходимости формирования единого отраслевого пространства агроданных как основы развития экономики данных в растениеводстве и повышения продовольственной безопасности России.
Целью исследования является обоснование роли агротуризма как перспективного направления, способствующего активизации инвестиционной активности, повышению конкурентоспособности региона, а также на обеспечение устойчивого социально-экономического развития области в долгосрочной перспективе. В сложившихся условиях, когда ощутимым стало влияние геополитического фактора, вся мировая система экономики подвержена значительным колебаниям, влияющим на экономику региона, затрагивая, в свою очередь, важные вопросы развития малых форм хозяйствования, относящихся по большей части к отрасли, формирующей главный потенциал экономики региона. Ключевые ориентиры экономического развития Белгородской области закреплены в Стратегии социально-экономического развития региона до 2030 г., где в качестве основных индикаторов планируется формирование новых промышленных кластеров, берущих вектор на высокотехнологичные отрасли. К таким отраслям следует отнести специализированное машиностроение и инжиниринг, биофармацевтическую продукцию и производство компонентов и ингредиентов для пищевой промышленности. Особое внимание в рамках данной стратегии отводится реинжинирингу и развитию собственного производства в отраслях, поскольку они наиболее подвержены санкциям: горно-металлургический комплекс, агропромышленный сектор, фармацевтическая промышленность. Ведущей задачей при этом, является задача укрепления связей между ведущими организациями в регионе, а также малым и средним бизнесом. Правительство Белгородской области ежегодно концентрирует усилия на создании благоприятной экономической среды и совершенствовании организационных условий для предпринимательской деятельности. Значительное внимание уделяется развитию малого сельского предпринимательства. Жизненно важную роль в развитии любого региона играет развитие туристского сектора, призванного обеспечивать развитие экономики, социальной структуры и культурного разнообразия. Агротуризм является инструментом диверсификации экономики сельских территорий. Он интегрирует сельскохозяйственную деятельность и туристический сектор, формируя мультипликативный эффект в развитии региональной экономики. Соответственно, агротуризм выступает ключевым элементом стратегии развития региона, способствуя его экономическому росту, созданию рабочих мест, улучшению качества жизни в сельской местности и сохранению культурного наследия.