Органические технологии как фактор развития мирового орехопродуктового подкомплекса

УДК 631.147:634.5(100)

Выпуск № 2, Февраль 2022 г., статья № 12, стр. 85-93

Рубрика: Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства

Ключевые слова: ОРЕХОПЛОДНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС, ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ОРЕХОВЫЕ САДЫ, МИРОВОЙ РЫНОК, ИНДЕКСНЫЙ АНАЛИЗ, ФОРМУЛА ЛАСПЕЙРЕСА, ФОРМУЛА ПААШЕ

Аннотация: Данная статья посвящена особенностям функционирования мирового рынка орехоплодной продукции в современных условиях. Автором рассмотрена динамика основных показателей функционирования мирового орехоплодного подкомплекса. Определены основные особенности конъюнктуры мирового рынка орехов, выявлены лидеры по производству различного вида продукции, исследована специфика ценообразования в зависимости от региона производства. Большое внимание уделено вопросам органического ореховодства, в частности в странах Европейского Союза. На основе индексного анализа автором были определены основные причины снижения объемов производства органической орехоплодной продукции в Европе.

Авторы:
Хашир Аслан Азметович, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Хашир, А. А. Органические технологии как фактор развития мирового орехопродуктового подкомплекса / А. А. Хашир. – DOI 10.33938/222-85. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2022. – № 2. – (Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства). – С. 85-93.

THE IMPACT OF ORGANIC TECHNOLOGIES ON THE DEVELOPMENT OF THE GLOBAL NUTS PRODUCT SUBCOMPLEX

DOI 10.33938/222-85

Issue № 2, 2022, article № 12, pages 85-93

Section: International relations and world agricultural experience

Keywords: NUT SUBCOMPLEX, ORGANIC AGRICULTURE, NUT ORCHARDS, WORLD MARKET, INDEX ANALYSIS, LASPEYRES FORMULA, PAASHE FORMULA

Abstract: This article is devoted to the peculiarities of the functioning of the world market of nut products in modern conditions. The author considers the dynamics of the main indicators of the functioning of the world nut subcomplex. The main features of the conjuncture of the world market of nuts are determined, leaders in the production of various types of products are identified, the specifics of pricing depending on the region of production are investigated. Much attention is paid to the issues of organic nut farming, in particular in the countries of the European Union. Based on the index analysis, the author identified the main reasons for the decline in the production of organic nut products in Europe.

Authors: Khashir Aslan Azmetovich