Реализации экспортного потенциала орехопродуктового подкомплекса России

СТАВЦЕВ АЛЕКСАНДР, ОСИПОВ АНДРЕЙ, ХАШИР АСЛАН

УДК 339.564:631.14:634.5(470)

Выпуск № 10, Октябрь 2021 г., статья № 3, стр. 28-35

Рубрика: Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства

Ключевые слова: ЭКСПОРТНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ, ОРЕХОПЛОДНАЯ ПРОДУКЦИЯ, СТРУКТУРА ЭКСПОРТА, ОРЕХОВЫЕ САДЫ, МИРОВОЙ РЫНОК, ПЕРЕРАБОТКА ОРЕХОВ

Аннотация: Орехоплодная продукция играет все более важную роль в продовольственной корзине современного российского потребителя. Повышенный интерес к орехоплодным культурам и необходимость реального увеличения их производства вызваны устойчивыми тенденциями роста мирового потребления орехов, изменением культуры питания в мире в направлении потребления натуральных продуктов. Данная статья посвящена вопросам экспорта орехоплодной продукции российского производства. Авторами исследуется динамика показателей орехопродуктового подкомплекса, структурно анализируется экспорт различного вида орехов в контексте стран импортеров, а также регионов-лидеров по экспорту. Исследована динамика цен на российскую орехоплодную продукцию для зарубежных потребителей. Произведено ранжирование организаций-лидеров по объёмам экспортных поставок различного вида орехов за рубеж.

Авторы:
Ставцев Александр Николаевич, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Осипов Андрей Николаевич, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Хашир Аслан Азметович, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Ставцев, А. Н. Реализации экспортного потенциала орехопродуктового подкомплекса России / А. Н. Ставцев, А. Н. Осипов, А. А. Хашир. – DOI 10.33938/2110-28. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2021. – № 10. – (Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства). – С. 28-35.

REALIZATION OF THE EXPORT POTENTIAL OF THE RUSSIAN NUT GROWING INDUSTRY

DOI 10.33938/2110-28

Issue № 10, 2021, article № 3, pages 28-35

Section: International relations and world agricultural experience

Keywords: EXPORT POTENTIAL, NUT PRODUCTS, EXPORT STRUCTURE, NUT ORCHARDS, WORLD MARKET, NUT PROCESSING

Abstract: Nut products play an increasingly important role in the food basket of the modern Russian consumer. The increased interest in nut crops and the need for a real increase in their production are caused by stable trends in the growth of global consumption of nuts, a change in the food culture in the world in the direction of consumption of natural products. This article is devoted to the export of Russian-made nut products. The authors investigate the dynamics of nut growing indicators, structurally analyze the export of various types of nuts in the context of importing countries, as well as leading export regions. The dynamics of prices for Russian nut products for foreign consumers is investigated. The ranking of leading organizations in terms of the volume of export deliveries of various types of nuts abroad has been made.

Authors: Stavtsev Aleksandr Nikolaevich, Osipov Andrei Nikolaevich, Khashir Aslan Azmetovich