К вопросу о росте производства говядины в крестьянских (фермерских) хозяйствах

БАШМАЧНИКОВ ВЛАДИМИР, СКОМОРОХОВ СЕРГЕЙ

УДК 631.115.1:0.27.22:631.5'62

Выпуск № 9, Сентябрь 2020 г., статья № 10, стр. 77-90

Ключевые слова: ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ, КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО, АГРОХОЛДИНГИ, ВСХП 2006, ВСХП 2016, КООПЕРАЦИЯ ФЕРМЕРОВ, ИНТЕГРАЦИЯ ФЕРМЕРОВ И АГРОХОЛДИНГОВ

Аннотация: В течение нескольких лет статистика отражает позитивные тенденции в фермерском сегменте производства говядины. Растет поголовье и объемы производства КРС на забой. При этом есть абсолютно противоположные оценки этого явления со стороны ученых и практиков. От неприятия и объяснения прироста несовершенством существующих норм статистического учета до представления в виде несомненного преимущества фермерской формы ведения аграрного бизнеса. А вторы детально исследуют представленные мнения и дают обоснованное собственное суждение по проблеме, связывают колоссальные перспективы роста с необходимостью системного подхода к формированию сервисной инфраструктуры для обслуживания скотоводческих КФХ. Особое внимание уделено необходимости прагматичного подхода к развитию кооперативных объединений фермеров.

Авторы:
Башмачников Владимир Федорович, ВИАПИ им. А.А. Никонова – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Скоморохов Сергей Николаевич, ВИАПИ имени А.А.Никонова - филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Башмачников, В. Ф. К вопросу о росте производства говядины в крестьянских (фермерских) хозяйствах / В. Ф. Башмачников, С. Н. Скоморохов. – DOI 10.33938/209-77. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2020. – № 9. – (Экономика отраслей АПК). – С. 77-90.

ON THE ISSUE OF THE GROWTH OF BEEF PRODUCTION IN PEASANT FARMS

DOI 10.33938/209-77

Issue № 9, 2020, article № 10, pages 77-90

Section: Economics of agribusiness sectors

Keywords: BEEF PRODUCTION, PEASANT (FARMING) ECONOMY, AGRICULTURAL HOLDINGS, VSHP 2006, VSHP 2016, COOPERATION OF FARMERS, INTEGRATION OF FARMERS AND AGRICULTURAL HOLDINGS

Abstract: For several years, statistics reflect positive trends in the farm segment of beef production. The number and production of cattle for slaughter is growing. At the same time, there are absolutely opposite assessments of this phenomenon from scientists and practitioners. From the rejection and explanation of the increase by the imperfection of existing standards of statistical accounting, to the presentation as an undoubted advantage of the farm form of conducting agricultural business. The authors study the presented opinions in detail and give their own well-founded judgment on the problem, link the huge growth prospects with the need for a systematic approach to the formation of service infrastructure for servicing livestock farms. Special attention is paid to the need for a pragmatic approach to the development of cooperative associations of farmers.

Authors: Bashmachnikov Vladimir Fedorovich, Skomorokhov Sergei Nikolaevich