Производство и потребление баранины в россии: тенденции и перспективы

УДК 631.145:636.32/.38(470)

Выпуск № 4, Апрель 2020 г., статья № 11, стр. 103-109

Ключевые слова: ДИНАМИЧЕСКИЕ РЯДЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА, ПОТРЕБЛЕНИЕ МЯСА, ПРОГНОЗ ПРОИЗВОДСТВА БАРАНИНЫ

Аннотация: Статья подготовлена с целью раскрытия тенденции и перспективы производства баранины в России. В ней, на основе анализа динамических рядов показателей производства мяса, дана оценка современного состояния и потенциала производства баранины в России на среднесрочную перспективу.

Авторы:
Максимов Анатолий Федорович, ВИАПИ им. А.А. Никонова - филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭХ

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Максимов, А. Ф. Производство и потребление баранины в россии: тенденции и перспективы / А. Ф. Максимов. – DOI 10.33938/204-103. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2020. – № 4. – (Экономика отраслей АПК). – С. 103-109.

PRODUCTION AND CONSUMPTION OF OVINE MEAT IN RUSSIA: TRENDS AND PROSPECTS

DOI 10.33938/204-103

Issue № 4, 2020, article № 11, pages 103-109

Section: Economics of agribusiness sectors

Keywords: DYNAMICAL SERIES OF MEAT PRODUCTION, MEAT CONSUMPTION, FORECAST OF OVINE MEAT PRODUCTION

Abstract: This article was prepared with the aim of unleashing trends and prospects for ovine meat production in Russia. In it, based on the analysis of time series of indicators of meat production an assessment of the current state and potential for the development of ovine meat production in Russia for the medium term was made.

Authors: Maksimov Anatolii Fedorovich