МЕТОДИЧЕСКИЙ ПОДХОД К ОЦЕНКЕ ВЛИЯНИЯ ТРАНСАКЦИОННЫХ ИЗДЕРЖЕК НА БЕЗУБЫТОЧНОСТЬ ПРОДАЖ (НА ПРИМЕРЕ ПТИЦЕФАБРИК)

---

РОДИОНОВА ОЛЬГА, ЭРЮКОВА ИРИНА

DOI 10.33938/256-200

УДК 338.5

Выпуск № 6, Июнь 2025 г., статья № 19, стр. 200-207

Рубрика: Экономика отраслей АПК и организаций АПК

Ключевые слова: БЕЗУБЫТОЧНОСТЬ ПРОДАЖ, МАРЖИНАЛЬНОСТЬ ПРИБЫЛИ, ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ПТИЦЕФАБРИКИ, ТРАНСАКЦИОННЫЕ ИЗДЕРЖКИ

---

Аннотация: В статье анализируется предпринимательская активность и эффективность сельскохозяйственных организаций, у которых основным видом деятельности является выращивание сельскохозяйственной птицы (птицефабрики). Рассматриваются 25 птицефабрик –участников нацпроекта «Производительность труда» с выделением 7, которые в 2023 г. по итогам рейтинга вошли в состав топ-группы по достижению запланированных показателей производительности труда при соблюдении принципов бережливого производства. При анализе результатов финансово-хозяйственной деятельности определено влияние управленческих и коммерческих расходов на изменение объемов выручки и прибыли от продаж. При этом принимается в качестве допущения, что эти расходы входят в состав трансакционных издержек, которые в зависимости от их размера влияют на экономическое поведение и эффективность деятельности птицефабрик как субъектов предпринимательства. По результатам предпринимательской деятельности худшая ситуация сложилась у малых птицефабрик. Определено, что за 2021-2022 гг. из-за роста себестоимости продукции (в основном, переменных материальных затрат), снизилась масса валовой прибыли (маржинального дохода) и был получен убыток у малых птицефабрик. Положение у средних и крупных птицефабрик за этот же период – более выигрышное, несмотря на ухудшение рыночной ситуации, по всей вероятности, повлияла более стабильная контрагентная сеть. Отмечается, что в 2023 г. из-за резкого роста цен на птицеводческую продукцию (в основном на яйца) финансовое положение у исследуемых птицефабрик изменилось в лучшую сторону и наблюдалось повышение валовой и операционной прибыли, что позволило снизить негативное влияние трансакционных издержек на уровень доходности. Это подтверждается в результате определения безубыточной выручки от продаж, размер которой в 2023 г. для всех групп птицефабрик значительно ниже фактического её объема, что позволило повысить рычаг финансовой устойчивости.

Авторы:
Родионова Ольга Анатольевна, ВНИОПТУСХ -филиала ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Эрюкова Ирина Дмитриевна, ВНИОПТУСХ - филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ

---

---

A METHODOLOGICAL APPROACH TO ASSESSING THE IMPACT OF TRANSACTION COSTS ON SALES BREAK-EVEN (USING THE EXAMPLE OF POULTRY FARMS)

DOI 10.33938/256-200

Issue № 6, 2025, article № 19, pages 200-207

Section:

Keywords: BREAK-EVEN SALES, PROFIT MARGIN, ENTREPRENEURSHIP, POULTRY FARMS, TRANSACTION COSTS

Abstract: The article analyzes the entrepreneurial activity and effectiveness of agricultural organizations, whose main activity is the cultivation of poultry (poultry farms). The 25 poultry farms participating in the national project "Labor Productivity" are being considered, with the allocation of 7, which in 2023, according to the results of the rating, became part of the top group in achieving the planned labor productivity indicators while observing the principles of lean production. When analyzing the results of financial and economic activities, the impact of management and commercial expenses on changes in revenue and profit from sales was determined. At the same time, it is assumed that these costs are part of the transaction costs, which, depending on their size, affect the economic behavior and efficiency of poultry farms as business entities. according to the results of entrepreneurial activity, the worst situation has developed in small poultry farms. It is determined that for 2021-2022. due to the increase in the cost of production (mainly variable material costs), the mass of gross profit (marginal income) decreased and a loss was made at small poultry farms. The situation of medium–sized and large poultry farms over the same period was more advantageous, despite the deterioration of the market situation, most likely due to a more stable counterparty network. It is noted that in 2023 Due to the sharp increase in prices for poultry products (mainly eggs), the financial situation of the poultry farms under study has changed for the better and there has been an increase in gross and operating profits, which has reduced the negative impact of transaction costs on profitability. This is confirmed by the determination of break-even sales revenue, the amount of which in 2023 for all groups of poultry farms is significantly lower than its actual volume, which increased the leverage of financial stability.

Authors: Rodionova Olga Anatolevna, Eriukova Irina Dmitrievna