СОСТОЯНИЕ МАТЕРИАЛЬНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА РОССИИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

РЫЖКОВА СВЕТЛАНА, КРУЧИНИНА ВАЛЕНТИНА

УДК 339.13:338:49

Выпуск № 2, Февраль 2025 г., статья № 7, стр. 69-81

Рубрика: Материально-техническая база АПК

Ключевые слова: ИНФРАСТРУКТУРА, ИНФРАСТРУКТУРА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА, ЛОГИСТИКА, НЕПРЕРЫВНАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ ЦЕПЬ, ПЛАН РАЗВИТИЯ ИНФРАСТРУКТУРЫ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ, ПУТИ СООБЩЕНИЯ, СИСТЕМА ХРАНЕНИЯ, ТОРГОВЛЯ ОПТОВАЯ И РОЗНИЧНАЯ, ТРАНСПОРТ

Аннотация: В России возникла необходимость развития инфраструктуры агропродовольственного рынка, которая является основным элементом его функционирования, обеспечивая связь между производством и потреблением. Степень же развития отдельных инфраструктурных подсистем влияет на эффективность деятельности рынка продуктов, а современные реалии вызывают потребность в их совершенствовании. В России пространственное размещение аграрного производства обуславливает перевозку сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на значительные расстояния. В этой связи в статье рассмотрены некоторые подсистемы российской инфраструктуры агропродовольственного рынка.

Авторы:
Рыжкова Светлана Митрофановна, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Кручинина Валентина Митрофановна, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Рыжкова, С. М. СОСТОЯНИЕ МАТЕРИАЛЬНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА РОССИИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ / С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина. – DOI 10.33938/252-69. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2025. – № 2. – (Материально-техническая база АПК). – С. 69-81.

THE STATE OF THE MATERIAL COMPONENT OF THE INFRASTRUCTURE OF THE RUSSIAN FOOD MARKET AT THE PRESENT STAGE

DOI 10.33938/252-69

Issue № 2, 2025, article № 7, pages 69-81

Section: Material and technical base of the agro-industrial complex

Keywords: INFRASTRUCTURE, INFRASTRUCTURE OF THE AGRO-FOOD MARKET, LOGISTICS, CONTINUOUS COLD CHAIN, INFRASTRUCTURE DEVELOPMENT PLAN, CONSUMER COOPERATION, COMMUNICATION ROUTES, STORAGE SYSTEM, WHOLESALE AND RETAIL TRADE, TRANSPORT

Abstract: In Russia, there is a need to develop the infrastructure of the agro-food market, which is the main element of its functioning, ensuring the connection between production and consumption. The degree of development of individual infrastructure subsystems affects the efficiency of the product market, and modern realities cause the need for their improvement. In Russia, the spatial distribution of agricultural production determines the transportation of agricultural products, raw materials and food over significant distances. In this regard, the article examines some subsystems of the Russian infrastructure of the agro-food market.

Authors: Ryzhkova Svetlana Mitrofanovna, Kruchinina Valentina Mitrofanovna