СТРУКТУРНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИНДИИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
УДК 338.43
Выпуск № 10, Октябрь 2024 г., статья № 12, стр. 118-126
Рубрика: Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства
Ключевые слова: ИНДИЯ, МОЛОКО, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ, МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, СТРУКТУРНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ
Аннотация: Рассмотрены структурные изменения в молочной промышленности Индии за последние три десятилетия, которые определяют дальнейшее направление ее развития. Рассмотрены стадии эволюции аграрной политики Индии на различных этапах исторического развития. Современные условия быстро меняются под влиянием растущих рисков обеспечения продовольственной безопасности, связанных с изменениями в глобальной продовольственной ситуации. При наличии значительных производственных ресурсов и возможностей для формирования экспортного потенциала Индия способна стать ведущим игроком в мировой торговле молочной продукцией и вносить значительный вклад в обеспечение коллективной продовольственной безопасности стран, входящих в объединение БРИКС.
Авторы:
Зубкова Юлия Владимировна, ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Библиографическая запись:
На бумажную версию:
Зубкова, Ю. В. СТРУКТУРНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИНДИИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ / Ю. В. Зубкова. – DOI 10.33938/2410-118. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2024. – № 10. – (Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства). – С. 118-126.
STRUCTURAL CHANGES IN THE DAIRY INDUSTRY OF INDIA
Issue № 10, 2024, article № 12, pages 118-126
Section: International relations and world agricultural experience
Keywords: INDIA, MILK, DAIRY PRODUCTS, DAIRY INDUSTRY, AGRICULTURE, STRUCTURAL CHANGES
Abstract: The structural changes in the Indian dairy industry over the past three decades are reviewed, and those changes determine the further direction of the Indian dairy industry development. The stages of evolution of Indian agricultural policy at various stages of historical development are overviewed. Current economic environment is changing rapidly under the influence of growing food security risks associated with changes in the global food situation. With significant production resources and opportunities for developing export potential, India is capable of becoming a leading player in the global trade in dairy products and making a significant contribution to the collective food security of the BRICS countries.
Authors: Zubkova IUliia Vladimirovna