МАЛЫЕ ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ЛОКОМОТИВ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ АПК И РОССИИ
ТУЛЬЧЕЕВ ВЛАДИМИР, ЖЕВОРА СЕРГЕЙ, ОВЭС ЕЛЕНА, БЫЗОВ ВАСИЛИЙ
УДК 338.431
Выпуск № 8, Август 2024 г., статья № 14, стр. 141-151
Рубрика: Управление и кооперация в АПК
Ключевые слова: АПК, МАЛЫЕ ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ, КООПЕРАЦИЯ, ИНТЕГРАЦИЯ, БЕЗОТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ЭКОЛОГИЯ, ЭКСПОРТ
Аннотация: Постоянный рост цен на продовольствие на планете и увеличение количества голодающих в развивающихся странах во многом связаны со спекуляцией продуктами питания и огромной армией перекупщиков и посредников как в мире, так и в нашей стране. В России число посредников возросло после разрушения непродуманной ускоренной приватизацией бывшей плановой валовой структуры АПК СССР, его единых продуктовых (зерновой, картофельный, мясной, молочный и других) и непродуктовых (льняной, хлопковый, шерстяной и других) подкомплексов, состоящих из 3-х органически взаимоувязанных сфер, которые организационно, технологически и экономически формировались многие десятилетия, что привело к разрыву единых технологических цепочек и появлению множества частных (автономных) организаций (звеньев) и целых отраслей не связанных между собой и потребителями конечной продукции. В результате в выигрыше оказались посредники и торговцы, получавшие прибыль без особых усилий, а потери ежегодно несут производители, потребители и государство. Как известно, АПК России, как и любой народно-хозяйственный комплекс (НХК), включают в себя 3 основные сферы: 1 – отрасли производящие и поставляющие средства производства для сельского хозяйства и других связанных отраслей АПК; 2 – само сельскохозяйственное производство (ЛПХ, КФХ, СХО и другое); 3 – отрасли по хранению, переработке и доведению конечной сельскохозяйственной продукции до потребителя. АПК (как и обслуживающие его другие НХК) должны представлять собой сбалансированную и пропорциональную взаимосвязанную технологическую и организованную экономическую систему, ориентированную на выпуск качественной конечной продукции с максимально низкой себестоимостью и максимальной прибылью.
Авторы:
Тульчеев Владимир Валентинович, ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха», п. Красково, Россия
Жевора Сергей Валентинович, ФГБНУ Научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха
Овэс Елена Васильевна, ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха», п. Красково, Россия
Бызов Василий Аркадьевич, «Всероссийский научно-исследовательский институт крахмала и переработки крахмал-содержащего сырья» – филиал ФГБНУ «ФИЦ Картофеля имени А.Г. Лорха»
Библиографическая запись:
На бумажную версию:
Тульчеев, В. В. МАЛЫЕ ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ – ЛОКОМОТИВ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ АПК И РОССИИ / В. В. Тульчеев, С. В. Жевора, Е. В. Овэс, В. А. Бызов. – DOI 110.33938/248-141. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2024. – № 8. – (Управление и кооперация в АПК). – С. 141-151.
SMALL BUSINESS FORMS ARE THE LOCOMOTIVE OF SOCIO-ECONOMIC DEVELOPMENT OF THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX AND RUSSIA
Issue № 8, 2024, article № 14, pages 141-151
Keywords: AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX, SMALL BUSINESS FORMS, COOPERATION, INTEGRATION, WASTE-FREE PRODUCTION, ECOLOGY, EXPORT
Abstract: The constant rise in food prices on the planet and the increase in the number of hungry people in developing countries are largely due to food speculation and a huge army of resellers and intermediaries both in the world and in our country. In Russia, the number of intermediaries increased after the destruction of the ill-conceived accelerated privatization of the former planned gross structure of the agro-industrial complex of the USSR, its single food (grain, potato, meat, dairy, etc.) and non-food (linen, cotton, wool, etc.) subcomplexes consisting of 3 organically interconnected spheres that were organizationally, technologically and economically formed for many decades, this led to the rupture of unified technological chains and the emergence of many private (autonomous) enterprises (links) and entire industries unrelated to each other and consumers of final products. As a result, intermediaries and merchants who made profits without much effort turned out to be the winners, and producers, consumers and the state bear losses every year. As you know, the agro-industrial complex of the Russia, like any national economic complex (NHK), includes 3 main areas: 1 – industries producing and supplying means of production for agriculture and other related branches of the agro–industrial complex; 2 – agricultural production itself (LPH, KFH, agricultural enterprises, etc.); 3 - industries for storage, processing and delivery of final agricultural products to the consumer. Agro-industrial complex (as well as other NHCs serving it) should be a balanced and proportionate interconnected technological and organized economic system focused on the production of high-quality end products with the lowest possible cost and maximum profit.
Authors: Tulcheev Vladimir Valentinovich, ZHevora Sergei Valentinovich, Oves Elena Vasilyevna, Byzov Vasily Arkadyevich