Приоритетные направления развития рынка свинины

УДК 631.14:636.4

Выпуск № 5, Май 2018 г., статья № 14, стр. 93-96

Ключевые слова: РЫНОК СВИНИНЫ, МОНИТОРИНГ, ПРОИЗВОДСТВО, СПРОС, ПРЕДЛОЖЕНИЕ, ЦЕНЫ

Аннотация: В статье представлен анализ структуры и объемов производства мяса свиней по категориям хозяйств, который показал, что оно сконцентрировано в сельскохозяйственных организациях и имеет тенденцию роста, так как в них создаются наиболее благоприятные условия для использования новейших прогрессивных технологий и повышается вероятность перехода на промышленное свиноводство. Исследование показало также, что приоритетные направления развития рынка свинины связаны с ростом инвестиционной привлекательности отрасли, повышением реальных доходов населения, совершенствованием организационноэкономических взаимоотношений между участниками рынка, развитием межрегиональных связей.

Авторы:
Попова Елена Александровна, ФГБНУ НИИЭОАПК ЦЧР России

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Попова, Е. А. Приоритетные направления развития рынка свинины / Е. А. Попова. – DOI 10.33938/185-93. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2018. – № 5. – (Экономика отраслей АПК). – С. 93-96.

PRIORITY DIRECTIONS OF DEVELOPMENT OF THE PORK MARKET

DOI 10.33938/185-93

Issue № 5, 2018, article № 14, pages 93-96

Section: Economics of agribusiness sectors

Keywords: PORK MARKET, MONITORING, PRODUCTION, DEMAND, SUPPLY, PRICES

Abstract: The article presents an analysis of structure and production volume of pork by categories offarms, which showed that it is concentrated in agricultural organizations and has a tendency of growth as they create the most favorable conditions for the use of the emerging progressive technologies and increases the likelihood of transition to industrial pig breeding. The study also showed that the priority directions of the pork market development are related to the growth of the industry’s investment attractiveness, the increase of real income of the population, the improvement of organizational and economic relations between market participants and the development of interregional links.

Authors: Popova Elena Aleksandrovna