ISSN 2077-3595

Выпуск № 10 (43), Октябрь 2018 г.

18 статей, 1-122 стр.

МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОТНОШЕНИЯ И МИРОВОЙ ОПЫТ ВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА


1. УЧАСТИЕ РОССИИ В РЕШЕНИИ ГЛОБАЛЬНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОБЛЕМЫ

ПАПЦОВ АНДРЕЙ, АХМЕТШИНА ЛИЛЯ

В статье рассмотрен вклад России в решение глобальной продовольственной проблемы в качестве члена международных сельскохозяйственных организаций ООН, играющих центральную роль в данной сфере, а также посредством участия в Конвенции о продовольственном содействии. Даны рекомендации по международному сотрудничеству в решении глобальной продовольственной проблемы.

2. ЕВРАЗИЙСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПЛАТФОРМА: ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ, ФУНКЦИИ

КОЛЯЗИНА ЕЛЕНА, ГАРИСТ АЛЕКСАНДР

Актуальность исследования обусловлена тем, что в условиях ускоряющейся глобализации и технологической трансформации решение вопросов научно-технологического обновления агропромышленного комплекса (АПК) Евразийского экономического союза (ЕАЭС, Союз) представляется возможным на основе создания интегрированных инновационных формирований в рамках ЕАЭС. По нашему мнению,эффективное сотрудничество бизнеса, науки, государства, общественных организаций, участвующих в работе Евразийской сельскохозяйственной технологической платформы (далее, ЕСХТП), позволит стать ей эффективным инновационным инструментом разработки и внедрения результатов научно-технической деятельности в сельское хозяйство Евразийского экономического союза.

3. РАЗВИТИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПЛАТФОРМ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ ГОСУДАРСТВ-ЧЛЕНОВ ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА

АРЖАНЦЕВ СЕРГЕЙ, ПИСАРЕВА ЛЮДМИЛА

Актуальность темы исследования обусловлена созданием Евразийского экономического союза(ЕАЭС), который призван на принципах кооперации, концентрации ресурсов и применения долгосрочного планирования обеспечить значительные преимущества в становлении экономических систем, содействовать коммерциализации и использованию объектов интеллектуальной собственности в хозяйственной деятельности государств-участников ЕАЭС. По нашему мнению, эффективным инновационным инструментом, при-званным активизировать усилия по созданию перспективных коммерческих технологий, новых продуктов(услуг), обеспечить привлечение дополнительных ресурсов для проведения исследований и разработок на основе участия всех заинтересованных сторон (бизнеса, науки, государства) являются технологические плат-формы (ТП). Стоит отметить, что в современных условиях технологические платформы и их деятельность должны строиться на новом принципе хозяйствования с применением информационных (цифровых, компьютерных) технологий, предусматривающем обмен данными в цифровой форме (информацией, идеями, ресурсами). Таким образом, целью настоящей работы явилось исследование многостороннего опыта формирования и организации работы европейских и российских технологических платформ, с возможностью его применения в развитии технологических платформ в агропромышленном комплексе государств-членов ЕАЭС. Основными результатами проведенного исследования является авторское обобщение взглядов ведущих отечественных и зарубежных ученых по вопросам формирования, развития и эффективного функционирования технологических платформ, в том числе сельскохозяйственных, в Европейском союзе, Российской Федерации и Евразийском экономическом союзе. По результатам проведенного исследования: проанализировано развитие технологических платформ в историческом аспекте; представлены цели, задачи, функции и принципы формирования и функционирования Европейских технологических платформ; представлены цели, задачи,функции и принципы создания Российских ТП; рассмотрены цели и задачи Евразийских ТП; представлен актуальный перечень утвержденных Евразийских ТП.

4. СИСТЕМЫ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ: ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИХ РАЗРАБОТОК

САЛЬНИКОВ СЕРГЕЙ

В статье рассматривается зарубежный опыт разработок систем информационного обеспечения (и более широко - использования информационно-коммуникационных технологий) для нужд сельского хозяйства на примере работ, представленных на последней Конференции Европейской Федерации по использованию информационных технологий в сельском хозяйстве (EFITA-2017. Рассматриваются основные направления, на которых сосредоточены усилия европейских ученых (и ученых других стран) в данной сфере, изучается представленность стран и регионов в данном направлении научных работ, анализируются ключевые слова, которые характеризуют данные работы.

5. ЗОНЫ СВОБОДНОЙ ТОРГОВЛИ КАК ИНСТРУМЕНТ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ЭКСПОРТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА

БУБЕН СТАНИСЛАВ, ХОХЛОВ ЕВГЕНИЙ

В статье рассматриваются основные вопросы формирования зон свободной торговли в мире, их положительный эффект на взаимную торговлю сельскохозяйственной продукцией участниками соглашений.Наибольшее внимание уделено работе по созданию зон свободной торговли Евразийского экономического союза с Социалистической Республикой Вьетнам и Исламской Республикой Иран, другими странами, с которыми в настоящее время ведутся переговоры. Отдельно рассмотрены перспективы увеличения экспорта сельскохозяйственных товаров.

АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА И ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ АПК


6. РАЗВИТИЕ СИСТЕМ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ ЭФФЕКТИВНОГО И УСТОЙЧИВОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКОГО СЕКТОРА МАСЛОЖИРОВОЙ ИНДУСТРИИ РОССИИ

ЛУКОМЕЦ ВЯЧЕСЛАВ, КРИВОШЛЫКОВ КОНСТАНТИН

В статье рассматриваются проблемы, с которыми может столкнуться масложировая отрасль при отсутствии эффективного государственного контроля на рынке семян. Сформулированы ключевые риски локализации транснациональных компаний в России и их последствия для реализации концепции продовольственной безопасности страны. Обоснована необходимость разработки и внедрения организационно-экономического механизма регулирования и нормативно-правовой поддержки рынка отечественных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур.

7. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ФУНКЦИИ РЕГИОНАЛЬНОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В РАМКАХ РЕАЛИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ

ШЕСТАКОВ РОМАН, АЛПАТОВ АНТОН, ЛОВЧИКОВА ЕЛЕНА, ХАШИР БЕЛЛА

В статье исследуется возможное влияние мер поддержки сельского хозяйства в рамках действия Государственной программы с позиций сдвига параметров аграрной производственной функции. За основу принималась двухфакторная модель производства сельскохозяйственной продукции, потребляющая на входе капитальные и трудовые ресурсы. Проанализированы коэффициенты эластичности по капиталу и труду в целом за период с 2005 по 2017 годы, а также по крайним отрезкам исследуемого ряда. Определена норма технологического замещения. Сделаны выводы по изменениям в производственной функции в период действия государственной программы развития, даны рекомендации по совершенствованию процесса подготовки и реализации подобных стратегий развития.

ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ И ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ


8. ОСНОВЫ КЛАССИФИКАЦИИ ПРОДУКТИВНЫХ ЗЕМЕЛЬ ПО ПРИГОДНОСТИ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

НОСОВ СЕРГЕЙ

В статье рассмотрены существующие подходы по классификации продуктивных земель Российской Федерации с учетом природно-экономических и почвенных условий. Показано, что действующие методики классификации земель в целом создают нормативно-методическую базу их дифференциации и обеспечивают получение надежных результатов. Предложен новый подход по классификации земель в виде проектного цикла выполнения работ

9. РАЦИОНАЛЬНОЕ ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ - ГЛАВНОЕ УСЛОВИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

БОДРЯГИНА ОЛЬГА

В статье автор анализирует и оценивает проблемы, связанные с рациональным использованием земельных угодий хозяйствующими субъектами аграрного производства Рязанской области. Подчеркиваются тенденции сокращения площадей земельных угодий и перевода земель высоких категорий на низшие, прежде всего пашни на сенокосы и пастбища. Отмечается нерациональное использование площадей пашни, низкая доля посевов. Указывается на неоптимальную структуру посевных площадей, снижение удельного веса кормовых культур, что становится фактором сокращения поголовья крупного рогатого скота, овец и коз.Наиболее худшие позиции сложились в использовании земельных угодий по хозяйствам населения, что стало причиной ухудшения данной позиции в целом по аграрному производству области. Выводы автора указывают на возможные направления решения проблемы повышения эффективности землепользования в сельском хозяйстве области.

МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА АПК


10. НАПРАВЛЕНИЕ ОПТИМИЗАЦИИ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ, ПРОИЗВОДЯЩИХ ПРОДУКЦИЮ ЖИВОТНОВОДСТВА

ПОЛУХИН АНДРЕЙ

Развитие малого агробизнеса является ключевым направлением диверсификации производства сельскохозяйственной продукции, формирования системы занятости на селе, формирования гибких к конъюнктуре рынка производителей. В тоже время малые формы хозяйствования не могут позволить себе освоение передовых технических и технологических решений в силу дороговизны, особенно в животноводстве.В статье предложен механизм создания на региональном уровне перерабатывающих потребительских кооперативов, с целью технического обеспечения малого агробизнеса в животноводстве. Рассчитана экономика создания кооператива на уровне региона и предложен механизм финансирования.

ИНВЕСТИЦИИ И ИННОВАЦИИ В АПК


11. О РОЛИ И ЗНАЧЕНИИ ИПОТЕЧНОГО КРЕДИТОВАНИЯ В СИСТЕМЕ ИНВЕСТИЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

ГУБЕРНАТОРОВА ЛИДИЯ

В статье представлено экономическое содержание понятия «ипотечное кредитование», показана роль и его значение в системе инвестиционного развития агропромышленного производства. Дан анализ инвестиций в основной капитал сельскохозяйственных организаций за 2015-2016 гг. и показаны результаты операторов банковского сектора, участвующих в кредитовании хозяйствующих субъектов. Отражена динамика возмещения части процентной ставки по инвестиционным кредитам в отрасли растениеводства и определены зоны развития механизма ипотечного кредитования в сельскохозяйственных организациях.

12. ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК: КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

ТАРАСОВА ЛЮДМИЛА, СМИРНОВА ЛЮДМИЛА, ХАРЕБАВА АННА

В статье рассматриваются основные направления развития пищевой промышленности страны и в частности - кондитерского производства продукции, динамика производства, направления инновационной деятельности, оценка современного состояния и перспективы развития.

ЭКОНОМИКА ТРУДА В АПК


13. СОЦИАЛЬНАЯ СПРАВЕДЛИВОСТЬ В ДОХОДНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ТРУДА

ТАРАСОВ НИКОЛАЙ, ДУЛЬЗОН СВЕТЛАНА, ЭРЮКОВА ИРИНА

В статье актуализируется проблема социальной справедливости в оплате сельскохозяйственного труда, которая в настоящее время обусловлена, прежде всего, существующим неравенством в доходах, низким уровнем и качеством жизни сельского населения. В результате проведенных исследований представлены основные методологические подходы оценки достойной и справедливой оплаты труда наемных работников и доходов самозанятых в сельском хозяйстве. Приведенные размеры доходности сельскохозяйственного труда, рассчитанные на основе программных документов (в том числе рекомендаций Профсоюзов), по мнению авторов, приблизят работников сельского хозяйства к социальной справедливости в уровне заработной платы и соответственно - к нормальному уровню их жизни.

14. УПРАВЛЕНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ОПЛАТЫ ТРУДА РАБОТНИКАМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

КИСЛИЦКИЙ МИХАИЛ, ГОГОЛЕВ ИГОРЬ, ОСТАЕВ ГАМЛЕТ

Этапы развития сельскохозяйственных организаций, сопровождаются различными экономическими явлениями, что предполагает поиск рациональных и эффективных рычагов управления хозяйствующими субъектами предпринимательства. Некоторые явления на уровне хозяйства зачастую приводят к уменьшению доходов организации, росту задолженности по расчетам оплаты труда с одновременным спадом производства продукции. Появляется необходимость создания четкой системы управления и учета затратна производство продукции и оплаты труда работников организации. Целью исследования явилось разработка модели управления и учета затрат на оплату труда работников организации по производству сельскохозяйственной продукции. Сделан вывод о том, что предложенная система управления оплаты труда и материального стимулирования позволяет развивать систему мотивации работников и руководства структурных подразделений по повышению объемов производства продукции, ее качества, производительности труда и снижению себестоимости продукции.

ЭКОНОМИКА ОТРАСЛЕЙ АПК


15. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА: ВЕДУЩИЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ

РАУ ВЛАДИМИР, ФРОЛОВА ЕЛЕНА

На мировом рынке растительных масел подсолнечное масло играет все более значительную роль, хотя его доля в стоимостном выражении пока не превышает 13‰. Основными странами производителями подсолнечного масла являются Россия и Украина. На текущий момент половина производимого в РФ подсолнечного масла потребляется внутри страны, но с каждым годом растет экспорт На рынке растительных масел России действуют крупные компании с высокой диверсификацией производства. Отличительной чертой крупнейших компаний является одновременное развитие ими экспорта производимого подсолнечного масла и импорта пальмового масла. В настоящий момент менее 10 компаний являются доминирующими на рынке нашей страны и их мощь растет Это не позволяет мелким и средним производителям растительного масла занять конкурентные позиции.

16. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ СУБЪЕКТОВ МОЛОЧНОГО АГРОБИЗНЕСА: ОЦЕНКА, СТРАТЕГИЯ ПОВЫШЕНИЯ

ГРУДКИНА ТАТЬЯНА

В ходе исследования выявлена тенденция развития молочного скотоводства в России и регионе.Осуществлена оценка конкурентоспособности субъектов молочного агробизнеса посредством сравнения соответствующих показателей отдельных сельскохозяйственных организаций и среднестатистического конкурента региона, определены их позиция на рынке и конкурентные преимущества. Обоснована стратегия повышения конкурентоспособности субъектов молочного агробизнеса.

ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК


17. СИСТЕМА ИНФОРМАЦИОНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЦИФРОВИЗАЦИИ АПК

ЛУППОВ ВЯЧЕСЛАВ

В статье рассматривается подход к цифровизации аграрно-промышленного комплекса на основе разработанного портала в Интернете, объединяющего на единой базе данных головной сайт и ассоциированные сайты организаций сельскохозяйственного комплекса. Представлены организационная структура портала, логическая структура базы данных, предполагаемый порядок функционирования данного кластера, который может быть основой цифровой платформы сельского хозяйства.

ТРИБУНА АСПИРАНТА И СОИСКАТЕЛЯ


18. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОИЗВОДИМОГО ЗЕРНА

АРАСЛАНОВ РОМАН

В статье произведен анализ текущего состояния зернового хозяйства РФ, динамики структуры производимого зерна на продовольственные и фуражные цели за последние десять лет Выявлены основные тенденции производства, дана оценка изменения долевого участия основных видов зерновых культур в общей структуре производимого зерна за десятилетний период. Отдельно выделена пшеница, как основная экспортная культура, рассмотрена динамика ее экспорта за последние пять лет Дана качественная оценка производимого зерна пшеницы за этот же период, заключающаяся в значительном сокращении с каждым годом зерна высших категорий ценности и преобладании в структуре производства зерна четвертого, а также и пятого классов. Выявлены основные тенденции производства, заключающиеся с формированием структуры производимого зерна сугубо в соответствии с конъюнктурой рынка, ориентированной на рынки сбыта, где установлены невысокие стандарты к качеству зерна. Рассмотрены основные потребители российского зерна на мировом рынке. Рассмотрена структура производства фуражного зерна. Рассмотрены питательные свойства пшеницы на корм скоту в сравнении с другими зерновыми культурами, выявлены преимущества в использовании рационов с ячменем и овсом. Даны рекомендации касательно баланса фуражного зерна, направленные на увеличение в структуре производства доли ячменя, кукурузы и зернобобовых, а также уменьшения доли пшеницы. Даны рекомендации по повышению качества производимого зерна, консолидации финансовых потоков от экспорта зерна, использования их в рамках укрепления внутренней инфраструктуры зернового хозяйства, кооперативного движения.



Общий размер файлов: 3.495 Мб., формат: *.pdf