ISSN 2077-3595

Барчо Мариана Хазретовна (Barcho M.H. )

Организация: ФГБОУ ВО «Кубанский ГАУ имени И.Т. Трубилина»

Другие сведения:


Выпуск № 4, Апрель 2019 г., рубрика "Экономика отраслей апк"

Технико-технологическая модернизация как фактор развития отечественного мясного птицеводства

БАРЧО МАРИАНА

В статье рассматриваются проблемы развития отечественного мясного птицеводства на основе технико-технологической модернизации. Проанализирована динамика количества новых, модернизированных и реконструированных объектов птицеводства и оценены объемы прироста производства птицы на убой на этих предприятиях. Оценено влияние модернизационных процессов на формирование рынка мяса птицы. Предложены меры государственной поддержки в части модернизации отрасли, реализация которых, по мнению автора, будет способствовать достижению полного обеспечения внутреннего рынка птицепродуктов и превращение подотрасли в экспортно ориентированный бизнес.


Выпуск № 3, Март 2019 г., рубрика "Экономика отраслей апк"

Эффективность организации селекционно-племенной работы как важнейший фактор модернизации птицеводства

БАРЧО МАРИАНА

В статье проанализированы и оценены проблемы, связанные с организацией селекционно-генетической работы в российском птицеводстве. Отмечено, что функционирование подотрасли сопровождается интервенцией продукции зарубежных импортеров, диспаритетом цен на промышленные ресурсы и птицеводческую продукцию, а бройлерное производство испытывает дефицит в племенных ресурсах. Сделан вывод о том, что переход отечественного птицеводства на качественно новые рубежи для обеспечения продовольственной безопасности страны требует повышения эффективности селекционно-генетической работы, а это, в свою очередь, позволит снизить зависимость от импортного генетического материала и уменьшит риски возможных санкционных барьеров.