Журнал "Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве"

Богачев Александр Иванович (Bogachev Aleksandr I.)

Организация: ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

Другие сведения:

Выпуск № 11, Ноябрь 2020 г., рубрика "Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства"

Аквакультура: мировой и российский рынок

АЛПАТОВ АНТОН, БОГАЧЕВ АЛЕКСАНДР, КОЛОНЧИН КИРИЛЛ, СТАВЦЕВ АЛЕКСАНДР

По мере того, как мировое рыболовство в последние годы характеризуется ограниченным уровнем рентабельности в связи с истощением запасов основных промысловых видов рыбы, продукция аквакультуры дешевеет за счет развития инновационных технологий. Это создает условия для значительного роста сектора рыбоводства. В рамках проведенного исследования проведена комплексная оценка развития рыбоводства в мировом масштабе и на территории Российской Федерации. Отмечается недостаточный уровень развития отечественной аквакультуры и его несоответствие природным возможностям, определены основные сдерживающие факторы. В то же время в стране имеется значительный потенциал для выращивания и разведения гидробионтов в условиях аквакультуры. Делается вывод о том, что дальнейшее развитие и государственная поддержка рыбоводства является перспективным направлением развития рыбохозяйственного комплекса в России, а также роста добычи и потребления рыбы и рыбопродуктов.