Журнал "Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве"

Дусаева Евгения Муслимовна (Dusaeva Evgenia Muslimovna)

Организация: ВНИОПТУСХ - филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ

Другие сведения:

Выпуск № 11, Ноябрь 2019 г., рубрика "Экономика форм хозяйствования"

Адаптация субъектов апк к структурно-технологической трансформации на основе управления потоками создания ценности

ДУСАЕВА ЕВГЕНИЯ

В статье раскрываются методологические основы внедрения принципов бережливого производства в АПК. Адаптация к условиям структурно-технологических трансформаций на основе управления потоками создания ценности при помощи картирования потоков создания ценности происходит в непрерывном процессе совершенствования и исключения потерь и рисков. Выделение главного объекта управленческого учета – ценности изменяет подходы менеджмента к организации производства и формирует высокую организационную структуру. Интеграция внутренних информационных источников с цифровыми системами позволяет точно обосновывать стратегические управленческие решения. Управление потоками создания ценности предполагает системное применение инструментов бережливого производства и внешней информации из систем распределенного реестра, в котором достоверная информация обеспечивает прозрачность агробизнеса и гарантирует успешность и долговременность экономических взаимоотношений в производственной цепочке создания ценности в АПК.