ISSN 2077-3595

Демакова Елена Александровна (Demakova Elena Alexandrovna)

Организация: Отделение сельскохозяйственных наук РАН

Другие сведения:


Выпуск № 8, Август 2020 г., рубрика "Аграрная политика и государственное регулирование апк"

Современное состояние, проблемы и перспективы развития экспорта свинины в россии

ДЕМАКОВА ЕЛЕНА

В статье описываются основные изменения, произошедшие на рынке свинины России за годы, прошедшие с момента введения продуктового эмбарго. Влияние, которое курс на ускоренное импортозамещение оказал на производство, импорт и экспорт свинины в РФ. Описана динамика производства, экспорта и импорта свинины в РФ, основные страны – импортеры, перспективы развития экспорта и проблемы, стоящие перед страной в рамках национального проекта по расширению экспорта.


Выпуск № 2, Февраль 2020 г., рубрика "Международные отношения и мировой опыт ведения сельского хозяйства"

Характерные особенности, проблемы и перспективы производства свинины на постсоветском пространстве

ДЕМАКОВА ЕЛЕНА

В статье описываются основные изменения, произошедшие на рынке свинины СНГ в течение последнего десятилетия, характерные особенности производства свинины на территории постсоветского пространства. Описана динамика численности и структуры поголовья свиней в странах СНГ с момента распада СССР и до сегодняшнего дня, динамика и структура производства свинины, концентрация и регионализация производства в странах СНГ, а также основные проблемы, стоящие перед участниками рынка.


Выпуск № 7, Июль 2019 г., рубрика "Сфера обмена в апк"

Пятилетняя годовщина введения эмбарго: как изменился российский рынок сыра за прошедшие 5 лет?

ДЕМАКОВА ЕЛЕНА

В статье описываются основные изменения, произошедшие на российском рынке сыра за 5 лет, прошедшие с момента введения западными странами экономических санкций и продуктового эмбарго, введенного руководством страны в 2014 г. в качестве ответных мер. Описана динамика состояния импорта, внутреннего производства и потребления на российском рынке сыров, а также основные проблемы, стоящие перед участниками рынка.


Выпуск № 7 (40), Июль 2018 г., рубрика "Экономика отраслей апк"

Поможет ли внедрение системы «меркурий» росту производства молока?

ДЕМАКОВА ЕЛЕНА

В статье описываются основные проблемы, стоящие перед участниками молочного рынка в связи с введением обязательной электронной ветеринарной сертификации, возможные последствия внедрения ФГИС «Меркурий» для различных сегментов производства и торговли, степень готовности основных рыночных игроков к началу работы в этой системе, а также риски для различных сегментов рынка и молочного производства в целом. Особое внимание уделено проблемам в секторе личных подсобных хозяйств населения, согласно данным официальной статистики производящим около половины сырого молока в стране.